Edelstahl-Phe-Kupfer-Bier-zu-Wasser-gelöteter Plattenwärmetauscher

Der Plattenwärmetauscher (PHE) ist eine spezielle Konstruktion, die sich gut für die Wärmeübertragung zwischen Mittel- und Niederdruckflüssigkeiten eignet. Geschweißte, halbgeschweißte und gelötete Wärmetauscher werden für den Wärmeaustausch zwischen Hochdruckflüssigkeiten oder dort eingesetzt, wo ein kompakteres Produkt erforderlich ist. Anstelle eines Rohrs, das durch eine Kammer verläuft, gibt es stattdessen zwei abwechselnde Kammern, die normalerweise eine geringe Tiefe haben und an ihrer größten Oberfläche durch eine gewellte Metallplatte getrennt sind. Die in einem Platten- und Rahmenwärmetauscher verwendeten Platten werden durch Pressen von Metallplatten in einem Stück hergestellt. Aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit gegen hohe Temperaturen, seiner Festigkeit und seiner Korrosionsbeständigkeit ist Edelstahl ein häufig verwendetes Metall für die Platten.

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